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CLAUDIO VILLA - NON PENSARE A ME
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Chá das 5 - 30.08.2018

Participante: Elisa Reis (Braga)

Receita: Croquetes de Bolacha

Ingredientes:
250 g de bolachas tipo Maria
100 g de margarina vegetal
1 ovo
50 g de frutos secos picados (miolo de noz, amêndoa e avelã)
Missangas coloridas q. b.
Caixinhas de papel frisado

Preparação:
Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado. Deite para uma taça, junte a margarina e o ovo e misture bem.
Junte os frutos secos picados e misture até obter uma massa moldável. Molde pequenos croquetes e passe-os por missangas coloridas. Disponha-os em caixinhas de papel frisado e leve ao frio até ao momento de servir.



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