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MARTINHA - GOSTO DE VOCÊS
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CHÁ DAS 5 - 14.11.2017

Participante: Maria José (Lisboa)   

Receita: Bolo Inglês

Ingredientes: 
 
250g FARINHA
4 OVOS
200g MARGARINA
200g FRUTOS SECOS
200g AÇUCAR
2 COLHERES FERMENTO

Preparação:

Bater as gemas com açúcar, juntar metade da margarina derretida, juntar metade da farinha e ir mexendo.
Cortar os frutos bem migados, e envolver em farinha.
Juntar o resto da farinha, bater bem, e juntar as claras em castelo, á massa. Não bater mais.
Misturar os frutos, dar uma voltinha á massa, e levar ao forno numa forma previamente untada durante 40 minutos, a temperatura media.


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