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DICAS E TRUQUES - 27.09.2017

Como é que conservo os coentros sem congelar. Não quero que fiquem amarelos.
Tens forma de ajudar-me?

Quando tiveres um ramo de coentros, pões num recipiente um pouco de água, colocas os coentros lá dentro, com as pontas na água e a rama para cima. Metes no frigorífico, e de 2 em 2 dias, pode mudar a água. Não é precisa muita água, no máximo 2 cm.
E vai ver que eles duram-lhe sempre como se estivessem acabados de ser colhidos. Duram-lhe para aí um mês. Se não os gastar antes disso!

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