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JOSÉ DA CÂMARA & TERESA TAPADAS - CASA DA MARIQUINHAS
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Chá das 5 - 14.06.2017

Participante: Maria Adelaide Marinho (Alenquer) 

Bolo de chocolate

Ingredientes:

Bolo
4 Ovos
1 Chávena de açúcar louro
2 Chávenas de farinha
1 Chávena chocolate em pó
 Meia chávena de azeite
1 Chávena de água quente
1 Colher de chá de fermento em pó

Creme
1 Colher sopa manteiga
1 Pacote de natas
1 Tablete de chocolate para culinária

Preparação: Para a confecção do bolo, misture todos os ingredientes e verta o preparado para um papel vegetal, untado com manteiga, no interior de uma forma também untada. Leve ao forno cerca de 30 minutos a 180ºC, dependendo da potência do forno. Para o creme, leve as natas a banho-maria. Quando este estiver quase a ferver, retire do lume e adicione o chocolate, já partido aos bocados. Deixe arrefecer e barre o creme no bolo.

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