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BROTHERHOOD OF MAN - SAVE YOUR KISSES FOR ME
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Chá das 5 - 16.05.2017

Participante: São (Lisboa) 

Picadinho de Feijão

Ingredientes:
Cebola q.b
Tomate
Feijão
Carne picada 
Cenoura
Cogumelos laminados
Coentros
Sal q.b
Nabo
Milho
Alho
Azeite

Pique a cebola, o alho e o tomate. Coloque tudo num tacho e adicione o azeite. Coza este preparado e junte a carne picada. Deixe cozer durante 10 minutos e adicione a cenoura ralada, o milho, os cogumelos, o nabo aos quadradinhos, os temperos e deixe tudo a cozer. Coza o feijão com uma batata. Quando a batata estiver cozida o feijão está pronto. Junte o feijão ao preparado da carne e aproveito a água para acrescentar ao molho da carne, se necessário. Pode fazer arroz branco para acompanhar.

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