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JOSÉ FREIRE - SAUDADES DO FUTURO
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Chá das 5 - 21.04.2017

Participante: Eneida Abreu (Moscavide) 

Receita: Pudim de feijão

Ingredientes:
Lata 520g feijão branco
6 Ovos
250g açúcar branco
0,5 l leite meio gordo

Preparação: Triturar o feijão com a varinha magica, juntamente com o leite, o açúcar e ovos. Barrar forma com caramelo, para formar o pudim, vertendo depois o conteúdo. Vai a banho-maria durante 40 min, dentro do forno a 180ºC.


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