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VITORINO - FLÔR DE JACARANDÁ
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DICAS E TRUQUES - 4ª Feira - 15 de Março

Fermento caseiro e natural para bolo.. é possível?

Só tem que usar dois ingredientes, bicarbonato de sódio e cremor tártaro (farmácia, produto natural, artigos de festa)
Acredite o bolo vai crescer e até mais do que se fosse feito com o fermento comercial. Está na hora de aprender a receita do fermento caseiro para bolo. Precisa de 4 colheres (chá) de cremor tártaro e 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio. Basta misturar os ingredientes e está pronto o fermento caseiro de bolo. Conserve-o num vidro com tampa hermética, num local fresco e protegido da luz (um armário, por exemplo).

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