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JOÃO BRAGA - AMOR SOMENTE
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CHÁ DAS 5  - 20.02.2017

Participante: Rosa de Jesus – Peniche

Bolo de Vinagre

Ingredientes
8 Ovos
O mesmo peso em açúcar
Metade de farinha
150g margarina
2 Colheres de sopa vinagre
Para o recheio do Bolo:
½ litro de Leite
1 raspa de Limão
Uma colher de açúcar
Manteiga q.b
Preparação:
Bata os ovos inteiros, depois misture o açúcar, acrescente a manteiga derretida, depois a farinha e de seguida o vinagre. Coloque no forno em forma untada, durante 40 a 50 minutos. Depois de desenformar o bolo, à parte, coloque meio litro de leite num tacho com uma raspa de limão, com o açúcar e um pouco manteiga. Depois do bolo no prato onde vai ficar, pique-o e deite o preparado por todo o bolo. 

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